Home » Resep » Resep Mie Goreng: Cara Membuat Mie Goreng Terenak

Resep Mie Goreng: Cara Membuat Mie Goreng Terenak

Temukan daftar judi slot online terpercaya gampang menang jackpot terbesar dan mainkan game slot online terbaik favorit Anda, minimal deposit hanya Rp20.000 dan WD setiap kemenangan ke rekening bank Anda kapan saja 24 jam.

Resep Mie Goreng: Cara Membuat Mie Goreng Terenak – Mie goreng adalah pilihan yang sangat baik bagi orang-orang yang ingin membuat hidangan satu kali makan yang sehat, cepat, dan sehat. Resep ini mencakup alur kerja yang disederhanakan dan beberapa tip untuk membantu Anda menyiapkan hidangan mie yang luar biasa dengan sedikit usaha.

Sementara saya telah menemukan banyak keluhan di forum foodie bahwa membuat hidangan mie goreng Asia yang enak membutuhkan banyak usaha, saya percaya bahwa mungkin untuk berhasil menyiapkan hidangan seperti itu. Ini hanya setengah benar.

Saya sepenuh hati setuju; Hidangan tumis Asia biasanya memerlukan daftar bahan yang lebih panjang, lebih banyak potongan, dan perhatian yang lebih besar terhadap detail daripada, katakanlah, hidangan casserole. Selain itu, yang dapat Anda lakukan adalah mengoptimalkan alur kerja Anda untuk menghasilkan hidangan lezat dengan sedikit usaha dan bahan untuk mengungkapkan potensi penuh rasa.


Cara Membuat Mie Goreng Terenak Dengan Cepat

1. Jika menggunakan mie gandum, gunakan mie beras sebagai gantinya.

Meskipun ada banyak jenis mie dalam masakan Cina, dan meskipun resep tertentu mungkin memerlukan jenis mie tertentu, saya menemukan bahwa mie beras adalah pilihan yang sangat baik untuk hidangan sederhana pada hari kerja karena Anda tidak perlu khawatir tentang air mendidih, dan ada kemungkinan kecil untuk merusak hidangan jika Anda memilih jenis mie yang salah.

2. Persiapan mie itu penting, jadi pastikan Anda sudah selesai menyiapkan mie beras Anda sebelum melanjutkan.

Penting untuk memotong bihun menjadi batang yang lebih pendek sebelum merendamnya, karena persiapan yang tepat dapat memastikan kekencangan yang tepat. Jika Anda menggunakan wajan dan spatula baja, Anda bisa memotong mi selama menumis; namun, jika Anda menggunakan wajan antilengket dengan penjepit (seperti yang saya lakukan dalam resep ini), Anda harus melakukan langkah ini sebelum memasak, agar mie tidak kusut.

Rendam mie dalam air panas selama 5 sampai 7 menit, sampai empuk tapi masih agak keras. Sebelum membilasnya, hentikan proses memasak dengan mengeringkan dan membilasnya dengan air dingin. Anda bisa menambahkan beberapa tetes minyak dan mengaduk mie agar tidak saling menempel.

3. Gunakan bawang hijau dalam jumlah banyak.

Jahe, bawang putih, dan bawang hijau biasanya digunakan dalam masakan Cina. Ini juga menyiratkan bahwa akan ada banyak waktu pemotongan dan persiapan. Untuk menyederhanakan daftar bahan, Anda dapat menghilangkan bawang putih dan menggunakan bawang hijau dalam jumlah besar (menggunakan 6 hingga 8 bawang hijau dalam hidangan tumis untuk dua adalah jumlah yang tepat). Jika Anda tidak menggunakan jahe, Anda dapat melewatkannya, tetapi saya tetap sangat menyarankan Anda untuk menggunakannya kapan pun Anda bisa.

4. Saus yang sempurna memiliki bahan yang sangat sedikit, tetapi bahan-bahan ini harus berkualitas tinggi.

Salah satu metode sederhana namun penting untuk menyiapkan saus mie goreng yang lezat adalah dengan menggunakan rasio kecap, gula, dan garam yang tepat. Untuk menambahkan warna cokelat yang kaya ke mie dengan cepat dan mudah, saya mencampur kecap ringan dan kecap gelap. Namun, Anda tidak perlu melakukannya karena Anda bisa menyederhanakannya hanya dengan menggunakan satu jenis kecap.

5. Jika Anda ingin mie goreng masakan Anda lebih beraroma, Anda bisa menghilangkan garam dan menggunakan 1 sendok makan saus tiram atau menggunakan saus hoisin.

Anda juga bisa membumbui saus dengan menggunakan kaldu ayam yang dibuat menggunakan tulang yang tersisa dari ayam panggang (Anda mungkin perlu mencairkannya dengan air karena kaldu buatan sendiri bisa sangat kental). Menggunakan kaldu buatan sendiri, sausnya memberikan rasa yang lebih kaya pada hidangan daripada yang akan dicapai dengan menggunakan stok yang dibeli di toko.

6. Kualitas mie Anda akan sangat meningkat dengan menambahkan lemak hewani ke dalam air yang akan Anda masak.

Juga seperti yang saya sebutkan dalam resep nasi goreng kecap, menambahkan sedikit lemak hewani (lemak ayam, lemak bebek, atau lemak bacon) akan menghasilkan rasa yang substansial. Meskipun tidak mutlak diperlukan dalam resep ini, jika Anda memiliki lemak hewani di lemari es Anda, jangan lupa untuk menggunakannya!

7. Menggunakan daging giling dan sawi dapat menghemat waktu Anda selama proses memasak.

Hidangan mie seperti sup mie daging sapi, mie telur, dan ramen biasanya membutuhkan daging dan sayuran yang disiapkan secara terpisah sehingga setiap bahan dimasak dengan benar (seperti resep beef chow fun ini). Saya telah mencoba untuk mengurangi waktu dengan menggunakan daging giling dan sawi, yang tidak perlu dikeluarkan dari wajan.

Daging giling tidak akan terlalu matang karena kecil kemungkinannya untuk diiris. Namun, saya merasa sangat bermanfaat untuk melakukan rendaman singkat sebelum memasak untuk menghasilkan daging yang empuk dan beraroma. Dalam resep yang menggunakan kalkun giling, babi, atau sapi, Anda tidak perlu menggunakan tepung kentang karena daging akan dimasak lebih matang dan akan empuk di hidangan terakhir.

8. Terlalu banyak bahan akan mengurangi produk akhir.

Memilih topping mie goreng seperti keju atau pepperoni seperti membuat porsi mie goreng yang seimbang – lebih sedikit lebih banyak. Jika Anda memadati wajan Anda dengan terlalu banyak bahan, mie akan menjadi lembek dan/atau hambar karena Anda telah mengurangi luas permukaan wajan dan wajan kehilangan terlalu banyak panas, yang berarti bahan-bahannya tidak cukup matang.

Untuk menggunakan alur kerja Anda dengan sebaik-baiknya, Anda harus menggunakan metode yang efisien.

Prosesnya harus: merendam mie => mengasinkan daging => mencampur saus => menyiapkan dan memotong bumbu dan sayuran sambil merendam mie lalu mengaduk-menggoreng

Jika Anda memasak hidangan ini untuk pertama kalinya, Anda mungkin perlu waktu lebih lama untuk menyiapkan semuanya. Tetapi begitu Anda mempelajari langkah-langkahnya, persiapan hanya membutuhkan waktu sepuluh menit dan memasak akan memakan waktu lima menit.


Resep Mie Goreng Enak

Resep Mie Goreng Cara Membuat Mie Goreng Terenak

Resep Mie Goreng: Cara Membuat Mie Goreng Terenak

Lumbung Pangan Jatim
Resep Mie Goreng: Cara Membuat Mie Goreng Terenak – Mie goreng adalah pilihan yang sangat baik bagi orang-orang yang ingin membuat hidangan satu kali makan yang sehat, cepat, dan sehat. Resep ini mencakup alur kerja yang disederhanakan dan beberapa tip untuk membantu Anda menyiapkan hidangan mie yang luar biasa dengan sedikit usaha. [Bebas Gluten]
5 dari 1 vote
Prep Time 10 mins
Cook Time 10 mins
Course Side Dish
Cuisine Indonesian
Servings 2 Porsi
Calories 327 kcal

Equipment

  • Wajan
  • Sendok Penggorengan

Ingredients
  

  • 120 gram mie telur rebus lalu sisihkan
  • 200 gram sawi
  • 2 siung  bawang putih iris tipis
  • 2 buah buah cabai rawit iris tipis
  • ½ sdt merica putih bubuk
  • 30 ml Kecap Manis
  • 100 gram taoge siram air panas dan tiriskan
  • 2 butir  telur ayam kampung kocok hingga mencair
  • 4 butir  bawang merah iris tipis
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
  • 2 sdm  minyak sayur
  • ½ batang timun potong tipis

Instructions
 

  • Tambahkan bawang ke wajan dan masak dengan api sedang sampai transparan.
  • Kocok telur dalam mangkuk terpisah lalu tambahkan ke wajan.
  • Untuk menambahkan mie, tauge, dan sawi yang sudah direbus dan ditiriskan sebelumnya, masak dan bumbui. Sekali lagi, aduk perlahan.
  • Gula, garam, merica, dan sedikit kecap manis harus ditambahkan secukupnya.
  • Untuk memastikan pasta matang sepenuhnya, aduk dan sajikan dengan pelengkap.

Video

Notes

  1. Kecap hitam akan memberikan warna coklat tua yang bagus untuk mie. Anda bisa menggunakan 1 sendok makan kecap asin dan 1 sendok teh kecap hitam daripada menggunakan kombinasi kecap asin terang dan gelap.
  2. Saya akan memastikan mie dibumbui dengan benar, hanya dengan warna yang lebih terang. Saat memotong mie menjadi lebih pendek, kecil kemungkinan mie akan kusut saat menggoreng dan dengan demikian membuatnya lebih mudah untuk dimakan.
  3. Lamanya waktu perendaman mie bervariasi tergantung pada jenis mie dan suhu air. Waktu perendaman dapat dikurangi menjadi 3 menit jika Anda menggunakan air mendidih. Air yang saya gunakan dalam resep ini adalah yang paling panas yang bisa saya dapatkan dari keran, dan butuh 7 menit untuk mendidih sepenuhnya.
  4. Jangan khawatir jika mie sedikit lebih keras dari yang seharusnya; mereka akan segera selesai memasak. Anda dapat memperbaikinya selama menggoreng dengan menambahkan satu sendok makan kaldu ayam (atau air) ekstra dan masak sampai mie empuk.
  5. Di sisi lain, jika Anda merendam mie terlalu lama, mie akan cenderung menempel satu sama lain, menghasilkan mie yang lembek setelah dimasak.
Keyword Mie Goreng, Resep Mie Goreng

Memasak mie goreng sangatlah mudah, dan siapa saja bisa membuat mie goreng sendiri di rumah tanpa harus membeli dari luar, apalagi dipesan lewat layanan food delivery. Sembari memasak mie goreng, tentu akan lebih menyenangkan bila kegiatan tersebut dibarengi dengan bermain slot online di rumah lewat perangkat smartphone Anda. Selain menyenangkan, pastinya akan menguntungkan bagi Anda karena bisa mendapatkan penghasilan tambahan.

Temukan daftar judi slot online terpercaya gampang menang jackpot terbesar dan mainkan game slot online terbaik favorit Anda, minimal deposit hanya Rp20.000 dan WD setiap kemenangan ke rekening bank Anda kapan saja 24 jam.

Satu pemikiran pada “Resep Mie Goreng: Cara Membuat Mie Goreng Terenak”

Komentar ditutup.

  1. Slot Online
  2. Situs Slot Online Terbaik Dan Terpercaya No 1
  3. Slot Gacor
  4. Daftar Situs Judi Slot Online
  5. Situs Judi Online
  6. Slot Pragmatic Play
  7. Situs Slot Online Terpercaya
  8. Kumpulan Situs Judi Slot Terpercaya
  9. Game Slot Online
  10. Judi Slot Online Jackpot Terbesar
  11. Situs Judi Slot Online Terpercaya 2021
  12. Situs Slot Online Indonesia
  13. SLOT88
  14. 777 Slot Online
  15. Slot Joker123
  16. Situs Slot Online Terbaik
  17. Daftar Situs Slot Online
  18. Agen Slot Online Resmi
  19. Slot Deposit Pulsa
  20. Situs Slot Gacor
  21. Situs Judi Slot Online Terbaik & Judi Online 2021
  22. Agen Slot Online Terpercaya
  23. Daftar Situs Judi Slot Terbaik Dan Terpercaya No 1
  24. Link Alternatif Joker123
  25. Pragmatic Play Indonesia
  26. Daftar Situs Judi Slot Online Gampang Menang Terbaik 2021
  27. WinBig77
  28. AloJudi Slot
  29. KayaMendadak88 Slot
  30. Situs Judi Slot Online
  31. Situs slot gacor online terpercaya
  1. Judi Slot Online
  2. Slot Gacor
  3. Game Slot Online