Resep Sate Taichan: Bumbu Sate Taichan Yang Mantap

Resep Sate Taichan: Bumbu Sate Taichan Yang Mantap – Sejak 2016, Sate Ayam Taichan Pedas menjadi salah satu hidangan viral terpopuler di Indonesia.

Buat makanan pedas dan menyegarkan ini dan lihat apa yang Anda pikirkan! Sangat cocok untuk Anda yang sedang menjalani diet keto.

Sate adalah hidangan populer dan tradisional di Indonesia, dan disajikan dengan tusuk sate. Di Indonesia, ada banyak sekali jenis sate dan cara penyajiannya. Biasanya dibuat dengan daging sapi, ayam, atau domba. Pada tusuk sate, daging direndam dalam kecap manis sebelum dipanggang. Setelah itu, disajikan saus kacang serta kecap manis di sampingnya.

Seperti yang saya katakan sebelumnya, ada banyak jenis sate di Indonesia. Setiap daerah memiliki kualitas yang berbeda-beda.

Ada beberapa jenis sate yang disajikan di Indonesia, antara lain sate madura, sate padang, sate rembiga, sate lilit, sate maranggi, dan lain-lain. sate taichan diperkenalkan ke menu sate di Indonesia pada tahun 2016, menandai pertama kalinya hidangan tersebut dimodifikasi atau ditambahkan ke menu.

Sate Taichan adalah jenis sate ayam yang dibuat tanpa menggunakan bumbu kacang. Air jeruk nipis dan garam adalah dua bahan yang bisa digunakan sebagai pengganti saus kacang dalam sate taichan.

Sate ini juga tidak perlu dipanggang dengan kecap manis karena sudah direndam dalam kecap manis. Alhasil, meski sate ini berwarna putih pucat, rasa pedas, asam, dan gurihnya akan membuat Anda ketagihan dalam sekejap. Selanjutnya karena rendah kalori, sate ini cocok untuk Anda yang sedang menjalani pola makan ketogenik.

---

Tentang Sate Taichan: Salah Satu Kuliner Populer di Indonesia

Ada berbagai versi cerita bagaimana sate taichan bisa hadir di Indonesia. Asal usul sate Taichan, di sisi lain, adalah subjek dari mitologi populer. Tolong izinkan saya untuk membagikannya kepada Anda.

Awalnya, ada pasangan muda yang tertarik membeli Sate di kawasan Senayan Jakarta. Laki-laki berasal dari Jepang, dan perempuan berkewarganegaraan Indonesia.

Pria Jepang itu menyatakan bahwa dia tidak peduli dengan saus kacang tradisional Madura dan meminta pengembalian uang.

Ia pun berinisiatif untuk memanggang sate ayam tersebut, setelah itu ia membumbuinya dengan garam dan merica secukupnya. Setelah sate selesai dimasak, dia mendekati pemilik restoran dan meminta sambal dan jeruk nipis sebagai pasangan sate.

Nama sate itu sempat ditanyakan oleh pemilik restoran. Dan kemudian pria Jepang itu menjawab dengan nama SATE TAICHAN, sama sekali tidak menyadari alasan di balik pemilihan nama tersebut. Singkatnya, menu sate taichan diganti dengan menu sate tradisional oleh pemilik restoran.

Jika ingin lebih mudah, Anda bisa menggunakan fillet ayam sebagai pengganti dada ayam. Gunakan bagian lain dari ayam yang Anda inginkan juga. Pastikan ayam tanpa kulit sebelum dimasak. Kini tersedia variasi sate lainnya, antara lain sate telur puyuh dan sate kulit ayam yang keduanya bisa disajikan dengan saus taichan pedas.

Lemon digunakan untuk memberi rasa tajam dan segar pada hidangan ini. Dalam saus cabai dan sate, jus lemon akan menawarkan sentuhan rasa yang lembut.

Komponen yang harus dimiliki dalam sambal tradisional Indonesia, bawang merah adalah yang harus dimiliki. Menambahkannya ke saus taichan akan memberikan rasa yang kuat.

Cabai Mata Burung digunakan dalam makanan ini untuk menambah rasa pedas. Anda dapat mengubahnya sesuai dengan kemampuan Anda menangani makanan panas. Saus taichan asli dari Indonesia, di sisi lain, biasanya sangat panas.

Untuk bumbunya, kamu hanya membutuhkan satu bumbu sederhana untuk membuat sate ini enak. Cukup campurkan kaldu bubuk ayam, lada hitam, dan garam dalam mangkuk pencampur.

Buat Sate Ayam Taichan Pedas di Rumah Anda

Panaskan panggangan dengan api sedang dan panggang ayam.

Potong ayam menjadi kubus 1/2 inci dan sisihkan. Sate harus direndam selama minimal 30 menit sebelum dipanggang. Bumbunya terbuat dari campuran bubuk kaldu ayam, 1/2 sendok teh lada hitam, dan 1/2 sendok teh garam. Pastikan untuk mencampurnya secara menyeluruh. Setelah itu, biarkan ayam terendam selama minimal 15 menit.

Masukkan empat potong ayam ke tusuk sate pada langkah berikut. Panggang selama 5 menit di satu sisi dan 3 menit di sisi lain dengan total 10 menit. Buat catatan mental untuk mengesampingkannya.

Proses Pembuatan Bumbu Sate Taichan

Pada langkah ini, Anda akan menghancurkan cabai rawit dengan 1/2 sendok teh garam dan 1/2 sendok teh bubuk kaldu ayam dalam alu dan lesung. Itu harus halus setelah dilem. Setelah itu, tambahkan setengah jus lemon dan 1/2 sendok teh kulit lemon. Dengan menggunakan pengocok, campur semua bahan.

Acar Bawang Merah

Iris tipis bawang merah. 1/4 jus lemon harus ditambahkan. Dengan menggunakan pengocok, campur semua bahan.

Sajikan Sate Ayam Taichan pedas selagi masih panas

Sejak 2016, Sate Taichan Pedas menjadi salah satu makanan paling viral dan terpopuler di Indonesia. Buat makanan pedas dan menyegarkan ini dan lihat apa yang Anda pikirkan! Sangat cocok untuk Anda yang sedang menjalani diet keto.

Ketika saya ingin makan sate pedas, asam, asin, dan gurih dengan karbohidrat rendah, saya membuat sate Taichan pedas, yang merupakan hidangan sederhana dan favorit saya. Apa yang Anda pikirkan?

Apakah Anda berhasil mencapai garis finish? Saya akan senang mendengar cerita, pendapat, dan saran Anda di bagian komentar di bawah. Ciao!

---

Resep Sate Taichan: Bumbu Sate Taichan Yang Mantap