Home » Resep » Resep Sempol Ayam: Cara Buat Sempol Ayam Enak

Resep Sempol Ayam: Cara Buat Sempol Ayam Enak

Resep Sempol Ayam: Cara Buat Sempol Ayam Enak – Sempol ayam adalah makanan khas Indonesia yang populer yang dapat ditemukan di berbagai lokasi. Biasanya jajanan yang satu ini dijajakan di pinggir jalan atau di sekolah setempat.

Karena rasanya yang mudah dikenali dan teksturnya yang renyah di luar dan gurih di dalam, camilan ini selalu diminati konsumen.

Namun, kita tetap bisa membuat sempol ayam di rumah, meski sebenarnya tidak sulit untuk mendapatkannya. Tahukah Anda, selain resep sempol ayam dan langkah-langkah yang harus diikuti untuk membuatnya, ternyata proses pembuatannya tidak serumit kelihatannya.

Orang Indonesia sangat suka makan di luar di udara segar. Akibatnya, Anda akan menemukan berbagai jenis masakan jalanan di semua tempat. Beberapa jalan utama memiliki gerobak atau kios yang didirikan.

Selain itu, kami menyediakan berbagai macam masakan jalanan, mulai dari makanan ringan hingga hidangan utama hingga makanan penutup dan bahkan minuman. Selain ribuan item lain di luar ruangan, ada juga sosis sate ayam yang kami beri nama “sempol ayam” dalam bahasa Indonesia.

Jajanan sate ini sangat populer di wilayah Jawa Timur. Makanan ini sangat populer di kalangan pelajar, karena sebagian besar penjual mendirikan gerobak keliling mereka di dekat institusi pendidikan. Namun, seiring berjalannya waktu, popularitas makanan tersebut menyebar melampaui batas sekolah, dan menjadi favorit semua orang.

Alhasil, hari ini saya membawa kuliner jalanan Indonesia favorit saya ke rumah. Selain bisa mendapatkan komponen terbesar dan paling bergizi, kita juga bisa memasukkan beberapa sayuran yang tidak akan pernah kita temukan dalam versi makanan jalanan.

Resepnya berasal dari komunitas memasak Facebook yang saya ikuti. Beberapa orang sebelumnya telah mencoba dan memasak ulang makanan itu, dan mereka semua setuju bahwa itu lezat dan layak untuk dicoba.

Alhasil, saya mengadopsi resep dari Syaafiyya Suwarno, yang belum pernah saya dengar sebelumnya (,). Namun, terima kasih telah berbagi resep Anda dengan kami.

Nah, apa saja resep sempol ayam tersebut, dan bagaimana cara mengolahnya? Simak ulasan lengkapnya di bawah ini.


Resep Sempol Ayam: Cara Buat Sempol Ayam Enak

Resep Sempol Ayam Cara Buat Sempol Ayam Enak

Resep Sempol Ayam: Cara Buat Sempol Ayam

Lumbung Pangan Jatim
Jajanan sate ini sangat populer di wilayah jawa timur. Makanan ini sangat populer di kalangan pelajar, karena sebagian besar penjual mendirikan gerobak keliling mereka di dekat institusi pendidikan. Namun, seiring berjalannya waktu, popularitas lagu tersebut menyebar melampaui batas sekolah, dan menjadi favorit semua orang.
5 dari 1 vote
Prep Time 30 mins
Cook Time 40 mins
Course Snack
Cuisine Indonesian
Servings 15 Porsi
Calories 319 kcal

Equipment

  • Teflon
  • Tusuk Sate
  • Kompor

Ingredients
  

  • 250 gram daging ayam giling
  • 150 gram tepung tapioka
  • 1 butir telur ayam
  • 4 siung bawang putih
  • 3 sdt bawang merah goreng
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 batang daun bawang
  • 15 tusuk sate

Instructions
 

  • Dalam food processor, haluskan ayam sampai halus. Kombinasi bahan-bahan berikut: tepung tapioka baking soda telur, haluskan bawang putih (dengan garam) merica bubuk dan bumbu ayam (jika menggunakan). Pulsa beberapa kali sampai semuanya tercampur dengan baik.
    Resep Sempol Ayam Cara Buat Sempol Ayam Enak
  • Tambahkan wortel dan daun bawang dan denyut nadi sekali atau dua kali untuk menggabungkan semuanya menjadi satu. Pindahkan campuran ke mangkuk pencampur.
    Resep Sempol Ayam Cara Buat Sempol Ayam Enak
  • Didihkan air dalam panci besar dengan sekitar 3 sendok makan minyak goreng, lalu kecilkan api setelah air mendidih. Siapkan tusuk sate dengan merendamnya dalam air. Anda dapat mematahkan tusuk sate menjadi dua untuk membentuk sosis tusuk sate yang lebih kecil, yang akan memudahkan Anda merebus dan memasak sosis nanti.
    Resep Sempol Ayam Cara Buat Sempol Ayam Enak
  • Anda perlu mengolesi telapak tangan Anda dengan ringan pada fase ini untuk mencegah adonan menempel di tangan Anda. Ambil sedikit campuran sosis dan mulailah membungkus adonan di sekitar tusuk sate. Dengan cara memutar tusuk sate secara cepat, Anda bisa mencoba menutupinya dengan adonan ayam agar tidak rontok lagi.
    Resep Sempol Ayam Cara Buat Sempol Ayam Enak
  • Setelah itu, letakkan panci berisi air mendidih di atas kompor. Jika Anda menemukan sosis tusuk sate melayang di atas air mendidih, itu berarti sudah matang dan Anda bisa segera mengeluarkannya dari air. Terus lakukan dengan sisa adonan sampai Anda selesai. Untuk mempersiapkan sebelumnya, tempatkan sosis tusuk sate di lemari es setelah langkah ini.
    Resep Sempol Ayam Cara Buat Sempol Ayam Enak
  • Dalam wajan atau penggorengan dalam, panaskan minyak goreng secukupnya untuk melapisi bagian bawah wajan. 5 sendok makan air harus ditambahkan ke telur untuk membuatnya mengembang. Setiap tusuk sate harus dicelupkan ke dalam kocokan telur sebelum digoreng sampai berwarna merah keemasan.
    Resep Sempol Ayam Cara Buat Sempol Ayam Enak
  • Sajikan segera selagi masih hangat dengan sambal atau kecap.
    Resep Sempol Ayam Cara Buat Sempol Ayam Enak

Video

Notes

Sempol ayam adalah makanan khas Indonesia yang populer yang dapat ditemukan di berbagai lokasi. Biasanya jajanan yang satu ini dijajakan di pinggir jalan atau di sekolah setempat.
Karena rasanya yang mudah dikenali dan teksturnya yang renyah di luar dan gurih di dalam, camilan ini selalu diminati konsumen.
Namun, kita tetap bisa membuat sempol ayam di rumah, meski sebenarnya tidak sulit untuk mendapatkannya. Tahukah Anda, selain resep sempol ayam dan langkah-langkah yang harus diikuti untuk membuatnya, ternyata proses pembuatannya tidak serumit kelihatannya.
Nah, cara buat sempol ayam sendiri di rumah ternyata tidaklah susah, apalagi bahan bakunya bisa Anda temukan dengan sangat mudah baik di pasar maupun di super market online. Dan yang pasti, makanan yang populer sebagai jajanan khas Jawa Timur ini akan semakin nikmat disantap sembari memainkan slot online karena selain asik dan menyenangkan, game slot online juga ternyata bisa dijadikan sebagai sumber penghasilan dari internet. Selamat mencoba!
Keyword Resep Sempol Ayam, Sempol Ayam

Satu pemikiran pada “Resep Sempol Ayam: Cara Buat Sempol Ayam Enak”

  1. 5 stars
    Resep sempol ayam ini memungkinkan siapa saja untuk membuat sempol ayam sendiri di rumah karena petunjuk cara buat sempol ayam yang diinstruksikan sangat sederhana dan mudah diikuti. Selamat memasak!

Komentar ditutup.