Name: Lumbung Pangan Jatim
Price range: $

Resep Ayam Pop: Cara Membuat Ayam Pop Padang

Resep Ayam Pop: Cara Membuat Ayam Pop Padang – Masakan Padang adalah salah satu favorit saya. Makanan Padang mungkin yang …

Selengkapnya

Resep Nasi Liwet Solo Enak dan Cara Membuatnya

Resep Nasi Liwet Solo Enak dan Cara Membuatnya – Setiap daerah di Indonesia memiliki hidangan nasi khasnya sendiri, seperti nasi …

Selengkapnya

Resep Risol Mayo: Cara Membuat Risol Mayo

Resep Risol Mayo: Cara Membuat Risol Mayo – Sebuah sentuhan inventif pada kue kering tradisional Indonesia yang dikenal sebagai rissoles, …

Selengkapnya

Resep Ayam Serundeng: Cara Membuat Ayam Serundeng

Resep Ayam Serundeng: Cara Membuat Ayam Serundeng – Lauk tradisional Jawa ini, serundeng, terbuat dari kelapa parut segar yang dimasak …

Selengkapnya

Resep Nasi Kebuli: Cara Membuat Nasi Kebuli Ayam

Resep Nasi Kebuli: Cara Membuat Nasi Kebuli Ayam – Nasi kebuli ayam satu panci yang mudah ini sangat beraroma sehingga …

Selengkapnya

Resep Garang Asem Ayam: Cara Bikin Garang Asem Ayam

Resep Garang Asem Ayam: Cara Bikin Garang Asem Ayam – Garang asem merupakan makanan yang cukup populer di Jawa Tengah …

Selengkapnya

Resep Sambal Bawang: Cara Membuat Sambal Bawang

Resep Sambal Bawang: Cara Membuat Sambal Bawang – Apakah Anda kehabisan ide menu makan siang yang saling melengkapi? Buat saus …

Selengkapnya

Resep Sate Taichan: Bumbu Sate Taichan Yang Mantap

Resep Sate Taichan: Bumbu Sate Taichan Yang Mantap – Sejak 2016, Sate Ayam Taichan Pedas menjadi salah satu hidangan viral …

Selengkapnya

Resep Gurame Bakar: Cara Membuat Gurame Bakar

Resep Gurame Bakar: Cara Membuat Gurame Bakar – Ikan bakar adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia, dan dapat ditemukan …

Selengkapnya

Resep Macaroni Schotel Panggang: Cara Membuat Makaroni Skotel

Resep Macaroni Schotel Panggang: Cara Membuat Makaroni Skotel – Macaroni Schotel adalah kata Jerman yang secara harfiah diterjemahkan sebagai hidangan …

Selengkapnya

Lumbung Pangan Jatim dan Pengelolaan Lumbung Pangan

Tentang Lumbung Pangan Jatim

Indonesia merupakan negara agraris yang dikenal memiliki banyak sumber daya alam, mulai dari pertanian hingga emas dan minyak bumi. Di sisi lain, ada persoalan kekurangan pangan yang dihadapi Indonesia akibat kemiskinan. Dorongan utama dari upaya pembangunan saat ini adalah untuk mengentaskan masalah kerawanan pangan dan kemiskinan melalui upaya peningkatan ketahanan pangan.

Menurut Undang-Undang Nomor 7 Tahun 1996, ketahanan pangan adalah terpenuhinya kondisi pangan bagi rumah tangga yang tercermin dari tersedianya pangan yang cukup, baik jumlah maupun mutunya, aman, merata, dan terjangkau. Kemampuan produksi dalam negeri, impor pangan, dan pengelolaan cadangan pangan merupakan semua pilihan yang dapat memenuhi kebutuhan pangan suatu negara.

Cadangan pangan nasional terdiri dari cadangan pangan pemerintah yang dikelola oleh BULOG, dan cadangan pangan masyarakat yang dikelola oleh masyarakat. Selama ini masyarakat biasanya membangun sistem cadangan pangan mulai dari lumbung pangan di desa dan rumah tangga, hingga silo di lumbung pangan. Salah satu layanan penyuluhan pertanian tertua dan paling terkenal di pedesaan Amerika adalah perannya dalam membantu orang mengatasi kerawanan pangan jika terjadi kelangkaan atau bencana.

Peraturan pemerintah untuk mengurangi pengaruh Bulog di sektor pertanian telah menyebabkan hampir punahnya semua kecuali satu lumbung pangan yang tersisa di daerah tersebut. Namun sejak Bulog bertugas menetapkan harga dan menangani kebutuhan pangan di Indonesia, masyarakat Indonesia belum mampu menangani masalah pangan yang mereka hadapi (Kementerian Pertanian RI, 2010). Gagasan untuk menumbuhkan kembali lumbung pangan tersebut menjadi lembaga ketahanan pangan yang selama ini dikelola oleh warga desa sangatlah penting.

Karena kemampuan luar biasa desa ini untuk mengairi sawah mereka menggunakan curah hujan daripada pompa air, mereka mampu menanam tanaman seperti jagung, singkong, dan kacang sepanjang tahun, menjadikan mereka salah satu komunitas yang rawan pangan gagal menyimpan cadangan pangan. Lumbung Pangan Jatim dimanfaatkan untuk menjaga ketahanan pangan masyarakat dengan memanfaatkan beras yang berada di luar daerah. Banyak orang di desa Muntuk yang rawan pangan karena tidak memiliki cukup makanan yang disimpan untuk keadaan darurat. Meskipun beras diproduksi secara melimpah, banyak petani yang tidak menghasilkan beras yang cukup untuk memenuhi kebutuhan konsumsi keluarganya, dan dalam beberapa kasus, mereka menghasilkan beras yang bahkan kurang. Para petani di daerah pedesaan menemukan cara memanfaatkan lahan tadah hujan sehingga pada musim kemarau, padi mengering dan ditanami jagung, singkong, dan kacang tanah. Sejauh mana Lumbung Pangan Jatim bergantung pada lumbung pangan pangan berkelanjutan? Petani mendapatkan manfaat tambahan dari memiliki lumbung di properti mereka.

Lumbung pangan di desa merupakan bagian yang sangat berguna bagi kelembagaan ekonomi masyarakat desa, karena memberikan kontribusi terhadap ketahanan logistik pangan. Lumbung pangan juga memungkinkan petani untuk bernegosiasi dengan pemasok mengenai harga, karena mereka memiliki kekuatan untuk menjual atau menyimpan produksi mereka berdasarkan harga yang berlaku.

indikator keberhasilan lumbung pangan meliputi (1) indikator keluaran: (a) dana yang bersumber dari bantuan sosial untuk pembelian cadangan pangan juga digunakan untuk perluasan kelembagaan pengelolaan, (b) peningkatan kemampuan pengelolaan lumbung pangan; (2) indikator hasil: (a) akses terus-menerus ke pasokan makanan siap saji dan kontrol administratif atas pengelolaan lumbung, (b) peningkatan kemampuan mengelola lumbung pangan; (3) indikator manfaat: kemampuan masyarakat untuk secara konsisten memperoleh pangan yang mereka butuhkan secara efisien, dan kontrol administratif atas pengelolaan lumbung; (4) indikator dampak: kebutuhan masyarakat akan pangan selalu terpenuhi. Selain itu juga, lumbung pangan akan selalu dapat mendapatkan ketahanan bila masyarakat memainkan slot online yang nantinya bisa mendapatkan penghasilan tambahan untuk memenuhi segala kebutuhan pangan.